Rommikookos-ballerot

24 Kes

Nams, ja niin yksinkertaista! Yllättävään rommin ja kookoksen liittoon kohdistuvan mieliteon myötä ostin kookospähkinän ja rommiaromia. Mies tykkää avata kookospähkinöitä (minä en niinkään 😉 ) ja kookoslihan mukaan minitehariin sujahti sopivasti aromia, raakakaakaojauhetta+carobia, vaniljaa ja vähän vaahterasiirappia. Ihan maistelemalla lisäsin aineksia, kuten tavallista, joten tarkoista mittasuhteista ei tietoa… Kosteat pallerot kierittelin kaakaojauheen, kookosjauhon ja kookossokerin sekoituksessa. Ai että! Parasta seuraavana päivänä kun maut ovat saaneet hieman vetäytyä.

Uusi rutiini aamusmootin kanssa! Laitan illalla teen tulille, ts. haudutan esim. vadelmanlehteä tai poimulehteä (k.kivun lievittäjiä), nokkosta, melissaa tai mitä tahansa ja jätän kupin jäähtymään aamuun. Riippuen teestä jätän haudutettavatkin kuppiin ja siivilöin vasta aamulla. Mainio pohja smootille eikä tarvitse aamulla keitellä ja jäähdytellä teetä. Toinen uutuus mukissani on punaherukan pienet lehdet, joissa on huikea C-vitamiinipitoisuus. Myös pinaatti on kypsää pihallamme, joten kaikki nämä ovat olleet varsisellerin kavereita viime päivinä. Marjat ovat myös aina paikalla, vattu peittää mielestäni parhaiten vihreiden kitkeryydet.

Tämä viikko mennään vaativampia vaelluksia, aivan huumassa jo ekasta päivästä! Kukkaloisto on parhaimmillaan eikä maisemta voisi enempää Sound of Music-elokuvasta olla!

Vihreät alppimäet on täplitetty pienillä mökeillä, almeilla. Ne ovat kesätiloja, joille farmarit tuovat kesäisin karjansa laiduntamaan, jopa parin tuhannen metrin korkeuteen. Itse mökissä isäntäväki pitää yleensä pientä kahvilaa/ravintolaa, jossa tarjotaan omia tuotteita, pientä syötävää ja juotavaa. Päivän lounas paikallisella almilla oli Brettljausea, joka tarkoittaa paikan itsetehtyjä juustoja ja kuivalihoja. Normaalisti näitä näperretään leivän päälle, mutta omani syön tyytyväisenä viljattomana.

Tämän aterian jälkeen maistuukin sitten illalliseksi jotakin mahdollisimman vihreää ja keveää, tänäänkin kasvimaan ja vaelluspolun pientareitten antimia:

Nyt on jostain syystä kova Suomi-vimma, täytyy katsella lentoja elokuulle jos visiteeraisi lomalla Islannin lisäksi kotimaan kesässä!

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: