Huh hellettä!

30 Kes

Aivan sairaan kuuma viikko Alpeilla, tänäänkin mittari jossain kolmesviidessä, huomenna vielä kuumempaa tiedossa B) Vapaapäivä meni lojuessa aurinkovarjon alla paikallisella järvellä, maha- ja selkänahan polttaen. On se kumma, vaikka on varjossa koko ajan. Aiemmin olen selvinnyt ilman rasvoja varjon suojissa, kun en niitä niin mielelläni hölväisi joka paikkaan. Töissä on pakko, muuten palaa niska/naama/käsivarret/polvitaipeet. Ja muu kroppa ei sitten koskaan saakaan aurinkoa. Tänään näkee hyvin että nuo aurinkoon tottuneet osat ovat fine, mutta aina vaatteiden suojissa olevat selkä, vatsa ja reidet helottavat vaaleanpunaisena. Noh, joka kesä oppii aina uudestaan…

Matkakuume on hirmuinen! Mielessä pyörivät lähinnä Aasian kohteet syksylle, ja tällä hetkellä selvityksen alla ovat Bangladesh, Laos ja Nepal. Thaimaa olisi vanha varma suosikki, ja voipi olla että syksyksi muotoutuu jonkinmoinen kiertomatka omin nokkineen.

Alppiniityt ovat kukkeimmillaan juuri nyt!

Laitettava tähän myös pari päivää sitten tuunaamaani tattarikeksiohje, näistä tuli oiva vaelluseväs rankemmalle työviikolle 🙂

Tattis-pikkuleivät:

n. 20 pientä keksiä

3 dl idätettyä tattaria

1,5 dl hasselpähkinäjauhoa

1,5 dl taateleita

1/2 tl suolaa

1/4 tl kardemumma

0,5 dl erdmandel (mikähän tää on suomeksi, juurikasvi)

1/2 tl vaniljaa

1 rkl agavesiirappia

tummasuklaapaloja joku kourallinen

Kaikki sauvasekoittimella melko tasaiseksi massaksi ja pellille ohuiksi pikkuleiviksi. Paistelin 150 asteessa 45 min, jotta tuli sitkeän-rapea koostumus.

Suklaapisara-tattis

 

Tykkään tosi paljon tuosta tattarin mausta, ensi kerralla testiin menee paahdetut saksanpähkinät maun antajana, ja ehkä myös joku kerta toisen suosikkireseptin yhdistelmä valkosuklaa-inkamarja, nams.

 

 

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: